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Taste, speed, and ease are the main ingredients in this cookbook for the health-conscious vegetarian. The recipes make use of bold seasonings that give maximum flavor with minimum preparation, and each menu serves two or four. Most meals include three recipes built around a main dish with chapters broken down into menus featuring: pasta, beans, rice, or other grains; one-pot menus; soup; salads; and "savory and sweet" recipes.
| ISBN | 9780446672115 |
| Autor(a) | Levy, Faye |
| Editora | Grand Central Publishing |
| Ano de edição | 1997 |
| Páginas | 176 |
| Acabamento | Brochura |
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