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An Alphabet For Gourmets-..

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An Alphabet for Gourmets

A playful, thoughtful, and delicious A to Z of M.F.K. Fisher's food writing.

In An Alphabet for Gourmets, M.F.K. Fisher creates a wide-ranging, whimsical, and profound miscellany of food that moves readers from A (for dining alone) to Z (zakuski, the classic accompaniments to a shot of Russian vodka), traversing a broad swath of human history, taste, and sensation along the way. Fisher's mercurial, searching prose and her inimitable sense of the unique and idiosyncratic aspects of our daily fare are on radiant display in this abecedary of flavor, sense, and history.

ISBN 9781250457783
Autor(a) Fisher, M. F. K.
Editora Picador
Ano de edição 2026
Páginas 240
Acabamento Brochura
Dimensões 21,00 X 13,70

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