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DICCIONARI GASTRON?MICEN DEU IDIOMES(A m?s dels noms cient?fics en llat?)Catal? Castell? Portugu?s Basc Gallec Angl?s Franc?s Itali? Alemany Holand?sDiccionari d?aliments i begudes en deu idiomes.A m?s dels noms cient?fics en llat?.Finalista als premis Gourmand Awards a la Fira Internacional del Llibre de Frankfurt Octubre 2015.Ideal per als profesionals de la gastronomia i de la hostatgeria.490 refer?ncies amb l??ndex alfab?tic vinculat.Els beneficis ser?n destinats als nens.
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